ざっと使う材料はこちら！
あと調味料くらいでどうにかなる！

まずはエリンギを包丁でも手でも赤線のように切る！
あるいは割く！
お子さまもお手伝い可能なところ✩

◯の酒と塩胡椒をまんべんなくかけてしっかりとラップをして1分30〜2分くらい温める。

ラップをぴったりとしたおかげで時短で蒸された形となります♬
※取り出す時は熱いので要注意!!

エリンギを温めている間にレタスを一口大にちぎって、水洗い。
流水麺もザルにあけてササっと水でほぐす。

ひとまず、準備完了！
あとは順に盛り付け♬

お皿にレタスをひいて〜

うどんをのせて〜

エリンギをのせて〜

ツナをのせて〜

かつお節とマヨネーズ
✩ を混ぜたつゆをかけて
彩りにプチトマトで完成♬
豪快にかき混ぜて食べると美味しい(o^^o)

ちなみにうちでは
干物の山安さんのだし粉も入れます♬
だし粉➕追加のマヨネーズで美味(*^^*)