◯下準備
ほうれん草は茹でて好みの大きさに切っておく。ネギとチャーシューも切っておく。

鍋にお湯を沸かす。丼をお湯で温めおく。

丼が温まったらお湯を捨て、タレと鶏油を好みの分量加え、豚骨スープを加える。

麺を茹でて、丼に移し、トッピングをすれば完成。