★祝！話題入★レンジで簡単☆里芋の皮むき
がおさん、 @cook_40168566
皮むきが面倒な里芋を簡単に皮むき！加熱もできちゃうので、そのまま食べたり、すぐに料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
どこかで聞いて、昔からこの方法でむいています。
★祝！話題入★レンジで簡単☆里芋の皮むき
皮むきが面倒な里芋を簡単に皮むき！加熱もできちゃうので、そのまま食べたり、すぐに料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
どこかで聞いて、昔からこの方法でむいています。
作り方
- 1
里芋を洗い、耐熱皿やレンジ用蒸し器にのせてレンジで加熱し、その後手でむきます。
-
- 2
水にさらしながらむくとぺろんとむけます。
短時間でむけるので、里芋はあったかいままです。 - 3
692gで、600w10分加熱して、ペロンとむけました。
- 4
2017.4.14 話題入りしました～☆レポくださった皆様、ありがとうございます♡
コツ・ポイント
レンジだとどうしても加熱ムラがあるので、むけないなと思ったら、もう一度1，2分加熱してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756735
