うんま!!夏にぴったり簡単タコライス♡

asuka622
asuka622 @cook_40190849

暑い夏にぴったりの簡単タコライスはいかがですか?お野菜もお肉もいっぺんにとれて心もおなかも大満足♡
このレシピの生い立ち
レシピ検索するとウスターソースえお使ったものが多いですが我が家にはないのでw
代用レシピを考えました♡

うんま!!夏にぴったり簡単タコライス♡

暑い夏にぴったりの簡単タコライスはいかがですか?お野菜もお肉もいっぺんにとれて心もおなかも大満足♡
このレシピの生い立ち
レシピ検索するとウスターソースえお使ったものが多いですが我が家にはないのでw
代用レシピを考えました♡

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200gくらい
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. おろしにんにく 適量
  4. アボカド 1個
  5. プチトマト 4個
  6. レタス 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 温泉卵 2個
  9. マヨネーズ 適量
  10. ★ケチャップ 大さじ2
  11. ★中濃ソース 小さじ1
  12. ★醤油 小さじ1
  13. ★お砂糖 小さじ1
  14. 白ご飯 好きなだけw

作り方

  1. 1

    まずは温泉卵づくり♪
    お鍋にたっぷりお湯を沸かしてぼこぼこに沸騰したら冷蔵庫直行の卵を入れる

  2. 2

    すぐに火を消して13分45秒放置。タイマーが鳴ったらすぐに氷水につけておいて♡

  3. 3

    続いてタコライスづくり。
    フライパンに油をひいてひき肉を炒める
    みじん切りにした玉ねぎ、おろしにんにくも入れる

  4. 4

    火が通ってきたら★の調味料を入れる。肉はこれで完成♡

  5. 5

    お皿にレタスをしいたらご飯→お肉→チーズ→温泉卵の順番でのせていく

  6. 6

    アボカドとプチトマトを切っておいて周りに交互に乗せたら最後にマヨネーズをたっぷりかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

炒める順番はにんにく→香りが出てきたら玉ねぎ→お肉ではなく、お肉→玉ねぎ→にんにくで♡
お肉の旨味が全体的に広がっておいしいです♪

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