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塩麹 きゅうり
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塩麹 きゅうり-レシピのメイン写真

塩麹 きゅうり

akanetty
akanetty @cook_40053340

きゅうりの大量消費にも
このレシピの生い立ち
ただきゅうり食べるより、ただ塩もみするより
麹と一緒に食べれば体にもいいと思います

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ただきゅうり食べるより、ただ塩もみするより
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akanetty
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩麹 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ジップ付きの袋にきゅうりと塩麹を入れて揉む

  2. 2

    冷蔵庫で半日から1日後
    しんなりしたら食べごろ

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akanetty
akanetty @cook_40053340
2018/08/09 01:17に公開
無添加、オーガニック、酵素、酵母、発酵、冷凍保存が大好き♡カラダの強い子になれるごはんが目標!外食苦手で昔からおうちごはんloverです。インスタ→@akane.tubu
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キュウリ こうじ

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