アーモンドが決め手！パクチーサラダ
ばゆき @cook_40130280
パクチーをモリモリ♪ナッツの食感が楽しい♪
サラダだから分量は適当に！
このレシピの生い立ち
たくさんパクチーをいただいたんですが家族はあまり好きではないのでパクチー嫌いでもモリモリ食べてもらいたく、食感とピリッとした刺激をプラスして楽しいサラダにしました。
トマトが無ければパプリカでもOK!(彩り要員)
アーモンドが決め手！パクチーサラダ
パクチーをモリモリ♪ナッツの食感が楽しい♪
サラダだから分量は適当に！
このレシピの生い立ち
たくさんパクチーをいただいたんですが家族はあまり好きではないのでパクチー嫌いでもモリモリ食べてもらいたく、食感とピリッとした刺激をプラスして楽しいサラダにしました。
トマトが無ければパプリカでもOK!(彩り要員)
作り方
- 1
パクチーはざっくり大きめにカット。
(写真の量は深めのボウル一杯！) -
- 2
玉ねぎは薄すぎず、細か過ぎず。
(写真の量は中一つ)
パクチーが苦手な人に出す時は多めにしましょう♪ -
- 3
トマトはお好みの形にカット(細か目の方が良い)し、ツナを油ごと加える。
(ミニトマト:写真の量は5つ) -
- 4
アーモンドはこれくらい。細かくすると絡みやすい！
(写真の量は30粒ほど) -
- 5
調味料を好きな感じで回しいれて混ぜれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
アーモンドはなるべく細かく刻む(包丁で切るとは気をつけて！！)
パクチーが少ないor苦手なら玉ねぎを増やしてみてください！
レシピは中一つ。
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