フツーな食べ方♡揚げだし豆腐
なななな♡MaMa @cook_40052867
とっても簡単♡家計に優しい豆腐で、ボリュームおかずになります (^^♪
このレシピの生い立ち
給料日前は、家計に優しい豆腐で乗り切る！
フツーな食べ方♡揚げだし豆腐
とっても簡単♡家計に優しい豆腐で、ボリュームおかずになります (^^♪
このレシピの生い立ち
給料日前は、家計に優しい豆腐で乗り切る！
作り方
- 1
豆腐をペーパータオルで包み、３０分ほど水切りする。
- 2
大根おろしを作り、水分を軽く切っておく。
麺つゆを入れ混ぜる。 - 3
豆腐を適当な大きさに切り、小麦粉をまぶして、きつね色に揚げる。
- 4
揚がった豆腐を器に盛り①をかける。
お好みで刻みねぎを散らす。
コツ・ポイント
３連パックの豆腐なら、そのままの大きさで揚げて豆腐ステーキにすれば、夕食のメインに (^^♪
大根おろしは、たっぷりが お勧め♬
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