コクウマっ！！野菜の醤油バター煮♪
Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou
シンプルだけど、野菜の旨味とバター醤油が絶妙なハーモニー！！
時間がない時のお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
シンプルに＾＾
コクウマっ！！野菜の醤油バター煮♪
シンプルだけど、野菜の旨味とバター醤油が絶妙なハーモニー！！
時間がない時のお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
シンプルに＾＾
作り方
- 1
鍋に、キャベツ、人参、鶏肉、お水を入れる。
フタをして鶏肉の色が変わるまで蒸し煮。 -
- 2
ブロッコリーをのせて、ブロッコリーがやわらかくなるまで煮る。
-
- 3
ブロッコリーがやわらかくなったら、バター、醤油をさっと絡める。
塩コショウで味を整える。 -
- 4
盛り付けたら、完成♪
-
コツ・ポイント
蒸し煮することによって、野菜の旨味が凝縮されます。
スープまで飲んじゃいましょう＾＾
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