鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りする。１０等分位にするとよい。

鶏むね肉とＡの材料をすべてナイロン袋に入れ、なるべく空気を抜いてしっかりと閉じる。

一時間以上漬け込んだら、耐熱容器に重ならないように並べる。

アルミホイルで蓋をして、トースターで１５分ほど焼く。（温度調節が出来るトースターの場合は１８０度位がよい）

アルミホイルを取って１０分ほど焼く。

皿に盛って小口切りにした青ネギを盛って出来上がり。