＊お皿で瓦そば＊
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 瓦でもなく…茶そばでもないですが… 美味ですよ♪♪
このレシピの生い立ち
茶そばより普通のソバの方が安いので(/´△`＼)
2人分～ ★はお肉の分量 ☆はつけダレの調味料
アプリでひらく作り方
- 1
金糸卵を作ったら 同じフライパンで牛肉の甘辛煮を作る→レシピID:18126591
- 2
フライパンでそばを茹でたら 流水でサッと洗いザルでしっかりと水を切る。
- 3
同じフライパンに油をひき 麺を炒めて少しカリッとする位両面焼く（弱火～中火くらい）
- 4
その間につけダレを作る→器に水、醤油、砂糖を合わせレンジで1分30秒温めたら酢を加える。（ラップはしない）
- 5
皿にソバを移し 牛肉、刻みネギ、金糸卵、刻み海苔をのせたら出来上がり✋
つけダレをつけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
洗い物が面倒でしたら1つのフライパンでも調理可能です⭕
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