白ごまたっぷり♪じゃがいもチーズ餅

mi0921
mi0921 @mi0921

じゃがいもと餅の生地でチーズを包みました♪白ゴマたっぷりで美容と健康に◎
このレシピの生い立ち
ごまが好きなので、白ごまをたっぷり使えるレシピを考えました♪

白ごまたっぷり♪じゃがいもチーズ餅

じゃがいもと餅の生地でチーズを包みました♪白ゴマたっぷりで美容と健康に◎
このレシピの生い立ち
ごまが好きなので、白ごまをたっぷり使えるレシピを考えました♪

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材料

4個分
  1. 切り餅 1個(50g)
  2. じゃがいも 中2個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. チーズ 1個
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    餅は6等分、じゃがいもは一口大に切ります。じゃがいもと水大さじ2を器に入れラップをします。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなるまでレンジで加熱します。柔らかくなったら餅を加えてさらに加熱します。

  3. 3

    餅がトロトロになったら、じゃがいもをフォークで潰しながら餅と混ぜ合わせます。

  4. 4

    チーズを4等分に切ります。お皿には白ごまをたっぷりしいておきます。(じゃがいも餅をのせるための準備)

  5. 5

    手を水で濡らし③の生地を4等分にしてチーズを包みます。出来た物から④のお皿にのせていきます。

  6. 6

    表面にも白ごまをふりかけます。まだ温かく柔らかい状態なので、このまま放置し冷めるまで待ちます。

  7. 7

    白ごまが付いていない部分に白ごまを付けながら、形を整え完成です♪

コツ・ポイント

⑤ではしっかり手を濡らすことが大切です♪

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小学2年生みーちゃんと5歳ゆっち君の2児のママです♪沢山のつくれぽ感謝ですとても嬉しく丁寧に読ませていただいております。しかし掲載が追い付かなくなってきてしまい…申し訳ありませんがコメント無しで掲載する事にしました(´-`).。oOご理解いただけるとありがたです。よろしくお願いします^ ^
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