冷凍炒飯と納豆のオムライス

揚げめがね
揚げめがね @cook_40100328

余った冷凍炒飯で簡単オムライス
このレシピの生い立ち
冷凍炒飯が余りがちで食べ方を工夫できればと…

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材料

1人前
  1. 冷凍炒飯 1人前
  2. ケチャップ 適量
  3. 2〜3個
  4. ☆マヨネーズ 小さじ1杯
  5. 牛乳 大さじ一杯
  6. 納豆(タレも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    冷凍炒飯を解凍してケチャップを混ぜてお皿に盛る

  2. 2

    フライパンを熱してからバターを全体に溶かして☆を入れて溶いた卵を入れる

  3. 3

    弱火にして、様子を見ながらかき混ぜる

  4. 4

    卵の焼けてない部分が少なくなってきたら手をとめて10秒ほど焼いて火を止める

  5. 5

    上の方が半熟くらいになったらお皿に盛る。

    ケチャップをかけて完成

コツ・ポイント

卵を焼く時は弱火で。深めの小さいフライパンでやるとふわふわにできます。

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揚げめがね
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