黒豆パウンドケーキ

みこミコちゃん
みこミコちゃん @cook_40100099

お正月の黒豆が残っていたので
このレシピの生い立ち
黒豆が大好きなので

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材料

  1. 小麦粉 160g
  2. 砂糖 50g
  3. ケーキ用マーガリン 60g
  4. L1個
  5. BP 小さじ1
  6. はちみつ 大さじ1
  7. 牛乳 50cc
  8. 黒豆 90g

作り方

  1. 1

    マーガリンを室温にもどし柔らかくしておく

  2. 2

    マーガリン、小麦粉、BP、砂糖、はちみつ、牛乳、卵を入れて混ぜる

  3. 3

    全体が混ざったら黒豆投入し、さっくり混ぜる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで35分焼く

コツ・ポイント

黒豆入れたら、潰さないように優しくまぜてね

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