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簡単!鯵の南蛮漬け
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簡単!鯵の南蛮漬け-レシピのメイン写真

簡単!鯵の南蛮漬け

michi:630
michi:630 @cook_40120138

酸っぱいけどくせになりますっ。
このレシピの生い立ち
酸っぱいの好きだし、魚を頂くのでやはり南蛮漬けだなっ。あとは、唐揚げの日、油がもったいないから一緒に揚げちゃいますっ!

酸っぱいけどくせになりますっ。
このレシピの生い立ち
酸っぱいの好きだし、魚を頂くのでやはり南蛮漬けだなっ。あとは、唐揚げの日、油がもったいないから一緒に揚げちゃいますっ!

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簡単!鯵の南蛮漬け

michi:630
michi:630 @cook_40120138

酸っぱいけどくせになりますっ。
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酸っぱいの好きだし、魚を頂くのでやはり南蛮漬けだなっ。あとは、唐揚げの日、油がもったいないから一緒に揚げちゃいますっ!

酸っぱいけどくせになりますっ。
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酸っぱいの好きだし、魚を頂くのでやはり南蛮漬けだなっ。あとは、唐揚げの日、油がもったいないから一緒に揚げちゃいますっ!

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材料

2人分
  • 鯵 適量片栗粉まぶす
  • 玉ねぎ 中1個スライス
  • あわせ酢 らっきょ酢、穀物酢適量
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作り方

  1. 1

    鯵を捌きます。一口大にっ。

  2. 2

    揚げてる間に玉ねぎはスライス、混ぜ酢つくります。

  3. 3

    揚がった鯵を混ぜ酢にイン!出来上がりですっ!

コツ・ポイント

私は、酸っぱいのが好きなのでゆず酢もいれます。玉ねぎは、頑張って薄くスライスしてます。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/01/21 17:56に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

あじ 玉ねぎ

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