焼き白子 グランシェフ使用
guzavie @cook_40127434
オリーブオイルとにんにくで焼きました。
このレシピの生い立ち
白子をオリーブオイルで焼いたのは初めてです。
油の少ないアヒージョのようなものになっています。
焼き白子 グランシェフ使用
オリーブオイルとにんにくで焼きました。
このレシピの生い立ち
白子をオリーブオイルで焼いたのは初めてです。
油の少ないアヒージョのようなものになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
白子の下拵えをします。
レシピID : 18306820 - 2
リードクッキングペーパーで水気を切ります。下味の薄い塩味が付いています。白コショウを振りました。
-
- 3
耐熱皿にオリーブオイルをぬり、にんにくのスライスをおき、その上に白子を乗せて、オリーブオイルを塗ります。
- 4
グランシェフのグリルで焼きました。
いい焦げ目がつくまで。
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