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エッグベネディクト風TKG
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エッグベネディクト風TKG-レシピのメイン写真

エッグベネディクト風TKG

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ご馳走TKG♬
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ゴージャスなTKGが食べたくて。

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材料

2人前
  • チンゲンサイ(ほうれん草) 1株
  • 酢 大さじ2
  • 卵 2個
  • ★味噌 40g(大さじ2強)
  • ★卵黄 2個
  • ★酢 大さじ2
  • ★豆乳 50ml
  • ★醤油 小さじ1
  • ご飯 適量
  • 白髪ネギ 適量
  • 刻み柚子 適量
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイを茹でる。

    • エッグベネディクト風TKG作り方1写真
  2. 2

    【ポーチドエッグを作る】
    ほうれん草を茹でたお湯に酢を入れて卵を落とす。

    • エッグベネディクト風TKG作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜ合わせておく。

    • エッグベネディクト風TKG作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上にチンゲンサイをのせる。

    • エッグベネディクト風TKG作り方4写真
  5. 5

    ポーチドエッグをのせる。

    • エッグベネディクト風TKG作り方5写真
  6. 6

    【3】をかける。

    • エッグベネディクト風TKG作り方6写真
  7. 7

    白髪ネギ・刻んだ柚子の皮をのせる。

    • エッグベネディクト風TKG作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/03/11 07:25に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 エッグベネディクト 豆乳 ほうれん草 チンゲンサイ ゆず 卵 味噌 ご飯 卵黄

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