マヨネーズだけで！簡単ミートボール
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
卵も、粉物も必要なし！
マヨネーズだけで簡単にミートボールが作れちゃいます☆
タレは和風の酢醤油でさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
ミートボールを簡単に作りたくて。
マヨネーズだけで！簡単ミートボール
卵も、粉物も必要なし！
マヨネーズだけで簡単にミートボールが作れちゃいます☆
タレは和風の酢醤油でさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
ミートボールを簡単に作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎは微塵切りにする。
ボールにひき肉、玉ねぎ、○を加えスプーンで捏ねながら混ぜる。 - 2
手でお好みの大きさに丸めフライパンに並べ中火にかける。
☆と＊はそれぞれ合わせておく。 -
- 3
焼き目が付いたらひっくり返し料理酒を加える。
グツグツしたら弱火にし、☆を加え火が通るまで煮詰める。 -
- 4
＊も加えてとろみがついたら完成。
-
コツ・ポイント
ひき肉は豚ひき肉、牛ひき肉でも大丈夫です！
料理酒を加えることで、より美味しく仕上がります。
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