フライパン一つで明太子マヨクリームパスタ

フライパン一つで明太子マヨクリームパスタ-レシピのメイン写真

フライパン一つで明太子マヨクリームパスタ

☆みっち @cook_40131961

簡単に野菜も食べたくてこんな感じになりました。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくて、パスタ作るなら我が家はいつもこの方法です。
子供が2人いるので取り分けも考えながらやってみました。

簡単に野菜も食べたくてこんな感じになりました。
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洗い物を減らしたくて、パスタ作るなら我が家はいつもこの方法です。
子供が2人いるので取り分けも考えながらやってみました。

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☆みっち @cook_40131961

簡単に野菜も食べたくてこんな感じになりました。
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洗い物を減らしたくて、パスタ作るなら我が家はいつもこの方法です。
子供が2人いるので取り分けも考えながらやってみました。

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洗い物を減らしたくて、パスタ作るなら我が家はいつもこの方法です。
子供が2人いるので取り分けも考えながらやってみました。

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材料

1人分

パスタ 100g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/3こ個
ピーマン 1個
ほうれん草 1株
ウィンナー 2本
明太子 1/2腹
水 400cc
牛乳大さじ2
マヨネーズ大さじ3
コンソメ小さじ1
オリーブオイル適量
刻み海苔適量
大葉適量

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作り方

1

野菜、ウィンナーを食べやすい大きさに切る
2

フライパンにオリーブオイルを入れて熱っする
3

ウィンナー、野菜を炒める
4

ある程度火が通ったら水を入れて、パスタを半分に折って入れる
5

そこにコンソメを入れて、パスタが茹で上がるのを待つ
6

パスタが適度な硬さになったらマヨ、牛乳を入れる。子供が辛いの苦手であればここでとりわける。
7

明太子を適当な大きさにして混ぜる
8
水気も無くなったらお皿に盛る。
刻んだ大葉と海苔をかけて完成

コツ・ポイント

水はパスタの茹で加減をみて調整してください。
我が家は細めで作ってます。

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☆みっち @cook_40131961

2017/01/21 03:43に公開

このレシピのキーワード

パスタ大葉にんじんピーマンほうれん草ソーセージ牛乳玉ねぎ明太子

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