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オリーブ油パン
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オリーブ油パン-レシピのメイン写真

オリーブ油パン

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

オリーブ油ベースのパンです。
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材料

1斤
  • 水180cc、オリーブ油20cc、オリゴ糖10cc 混ぜ合わせておく
  • 強力粉280、塩5g、砂糖5g、ココアパウダー少々 混ぜ合わせておく
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    水に、オリーブ油、オリゴ糖を混ぜ合わせておく。
    ホームベーカリーに。

  2. 2

    強力粉に、塩、砂糖、カカオパウダーを混ぜ合わせておく。
    ホームベーカリーに。

  3. 3

    ドライイーストを。

  4. 4

    食パンメニューに。

コツ・ポイント

ホームベーカリーがやってくれます。

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2017/01/23 08:54に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
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このレシピのキーワード

パン ココア 強力粉

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