薬膳 生姜ごはん

薬膳せつこ
薬膳せつこ @cook_40093349

生姜の温め効果をごはんでいただきましょう。
おかずがないとき 生姜があれば
簡単に温活ごはんも作れます。

このレシピの生い立ち
生姜は加熱して食べた方が温めの持続力もあるため、加熱して美味しいレシピを考えています。
おかずがないときでも この味付けならごはんだけでも満足できます。

薬膳 生姜ごはん

生姜の温め効果をごはんでいただきましょう。
おかずがないとき 生姜があれば
簡単に温活ごはんも作れます。

このレシピの生い立ち
生姜は加熱して食べた方が温めの持続力もあるため、加熱して美味しいレシピを考えています。
おかずがないときでも この味付けならごはんだけでも満足できます。

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材料

4人分
  1. 生姜 30㌘〜50㌘
  2. たべる基本のだし 一袋
  3. 漢方茶() 50CC
  4. ごはん 3合

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにする

  2. 2

    50CCの漢方茶(水でもよい)と薬膳だしを入れ米油で炒め煮する

  3. 3

    炊いてあるごはんに②をよくまぜる

コツ・ポイント

生姜は漢方茶か水を入れてしんなりするまで炒め煮する

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薬膳せつこ
薬膳せつこ @cook_40093349
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簡単!美味しい薬膳ごはんをつくります。漢方茶マイスターあり栄養士食べるものでカラダはつくられる食材の特質・特性をごはんを作くる人に伝えたいと出張薬膳料理や薬膳料理教室を開催しています。山梨でおもてなし薬膳せっちゃんごはんを経営
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