薬膳 生姜ごはん

薬膳せつこ @cook_40093349
生姜の温め効果をごはんでいただきましょう。
おかずがないとき 生姜があれば
簡単に温活ごはんも作れます。
このレシピの生い立ち
生姜は加熱して食べた方が温めの持続力もあるため、加熱して美味しいレシピを考えています。
おかずがないときでも この味付けならごはんだけでも満足できます。
薬膳 生姜ごはん
生姜の温め効果をごはんでいただきましょう。
おかずがないとき 生姜があれば
簡単に温活ごはんも作れます。
このレシピの生い立ち
生姜は加熱して食べた方が温めの持続力もあるため、加熱して美味しいレシピを考えています。
おかずがないときでも この味付けならごはんだけでも満足できます。
作り方
- 1
生姜を千切りにする
- 2
50CCの漢方茶(水でもよい)と薬膳だしを入れ米油で炒め煮する
- 3
炊いてあるごはんに②をよくまぜる
コツ・ポイント
生姜は漢方茶か水を入れてしんなりするまで炒め煮する
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