ベーコンマヨチーズの小さなちぎりパン
ShinySmile @cook_40171818
小さいロールをくっつけて焼いているので子どもでも簡単にちぎって食べられます☆
このレシピの生い立ち
ベーコン、マヨネーズ、チーズ。私の大好きな組み合わせです。パンにしたら絶対おいしい！と思って作りました。２歳の子どもが食べやすいように小さめのロールを作ってちぎりパンのようにして作りました♪
ベーコンマヨチーズの小さなちぎりパン
小さいロールをくっつけて焼いているので子どもでも簡単にちぎって食べられます☆
このレシピの生い立ち
ベーコン、マヨネーズ、チーズ。私の大好きな組み合わせです。パンにしたら絶対おいしい！と思って作りました。２歳の子どもが食べやすいように小さめのロールを作ってちぎりパンのようにして作りました♪
作り方
- 1
＜パン生地＞の材料をすべて入れて一次発酵までホームベーカリーに任せる。
-
- 2
生地を取り出し、打ち粉をしたまな板にのせる。６等分し、きれいに丸める。ラップをかけて１５分程ベンチタイム。
-
- 3
手のひらで２を押してガス抜きをしたら長方形になるように生地をめん棒等で伸ばす。
-
- 4
生地の奥は１～２ｃｍを開け、手前にベーコンを乗せる。ベーコンはお好みの量で。今回は２枚重ねました。
-
- 5
丸める。
-
- 6
４～５等分に切る。
-
- 7
アルミカップに６を３～４個のせる。表面にパン生地を作る際に残った溶き卵を塗る。
-
- 8
たっぷりのマヨネーズとチーズをのせる。
-
- 9
オーブンの予熱を使って発酵させます。
-
- 10
１８０度のオーブンで２０～２５分焼く。
-
コツ・ポイント
☆個人的にはベーコンは１枚よりも２枚のほうが食べごたえがあっておいしいです。
☆個人的にはマヨネーズがたっぷり目のほうが好きです。
☆チーズは、ピザ用チーズの代わりに粉チーズでもおいしく仕上がります♪
3歳の息子がいます。息子にとって体にいい料理を作りたいと日々試行錯誤しています。 節約しながらも体に気を配り、美味しくいただける料理を作りたいと心がけています。料理初心者ですが、手軽に作れる料理、手の込んだ料理、挑戦していきます。
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