ごぼうチーズトースト

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】食物繊維をプラス! 食べごたえのある「のっけトースト」(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<調理時間>5分
<栄養価1人分>※6枚切りの場合
エネルギー……335kcal
たんぱく質……17.1g
脂質……13.1g
炭水化物……35.7g/糖質……32.8g
食塩相当量……2.6g

ごぼうチーズトースト

【ヘルシーコープレシピ】食物繊維をプラス! 食べごたえのある「のっけトースト」(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<調理時間>5分
<栄養価1人分>※6枚切りの場合
エネルギー……335kcal
たんぱく質……17.1g
脂質……13.1g
炭水化物……35.7g/糖質……32.8g
食塩相当量……2.6g

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材料

2人分
  1. CO・OPきんぴら風ごぼう飯の素 50g
  2. 食パン(6枚切り) 2枚
  3. ゆで卵〔輪切り〕 2個
  4. ピザ用チーズ 30g

作り方

  1. 1

    食パンにゆで卵を並べ、汁気をきった「CO・OPきんぴら風ごぼう飯の素」をのせ、ピザ用チーズを散らす。

  2. 2

    予熱したオーブントースターで、チーズが溶けるまで約2分焼く。

コツ・ポイント

●「CO・OPきんぴら風ごぼう飯の素」とチーズの塩分を活かせば他の調味料は不要です。トッピングにゆで卵をプラスすることで、たんぱく質もしっかり摂取できます。
●野菜ジュースを合わせると、品数が少なくてもバランス良い朝食になります。

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