ベビーホタテのレモンペッパーバター焼き
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
基本材料は3つ。
おかず、お酒のおつまみ、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
モニター商品をいただいたので、ベビーホタテを使って簡単な一品を作ってみました。
ベビーホタテのレモンペッパーバター焼き
基本材料は3つ。
おかず、お酒のおつまみ、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
モニター商品をいただいたので、ベビーホタテを使って簡単な一品を作ってみました。
作り方
- 1
青ネギは適度な長さに切る。
- 2
バター10ｇを温めたフライパンに入れて溶かす。
- 3
バターが溶けたらベビーホタテを入れ、レモンペッパーミックスを振りかける。
- 4
全体的にバターが馴染んだら皿に盛りつけ、ネギを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
私はバターは無縁バターを使用しました。
有塩バターを使用すると塩味が変わるので、
バターやレモンペッパーミックスの量はお好みで。
ベビーホタテではなくても普通サイズのホタテでも美味しいと思います(*^^*)
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