麻婆春雨de簡単パリパリ春巻き
ねこ侍。 @cook_40105470
麻婆春雨を具材に使ったら簡単でちょっぴり本格的な春巻きが作れました♪
このレシピの生い立ち
簡単に春巻きが作りたくて、具が色々入っている麻婆春雨を使いました♪
簡単なのに本格的で美味しいです♪
麻婆春雨de簡単パリパリ春巻き
麻婆春雨を具材に使ったら簡単でちょっぴり本格的な春巻きが作れました♪
このレシピの生い立ち
簡単に春巻きが作りたくて、具が色々入っている麻婆春雨を使いました♪
簡単なのに本格的で美味しいです♪
作り方
- 1
麻婆春雨を袋に記載の分量通りに作り、煮詰めて水分を飛ばす(水分少な目の方が皮に包みやすいです)
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- 2
春巻きの皮にお好きな分量の麻婆春雨を包みます
- 3
巻いた春巻きを全て油の中へ！
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- 4
パリッパリの春巻きが食べたかったので、しっかりきつね色になるまで揚げます
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- 5
きつね色に揚がったら出来上がり‼
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コツ・ポイント
麻婆春雨は水分を少な目にすると巻きやすく、揚げて少し時間が経ってもパリパリです♪
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