塩味だししゃぶ
やっちゃまんま @cook_40088860
市販品をフル活用してだししゃぶ。
牛、羊（ラム)にあいます。
このレシピの生い立ち
塩味のしゃぶしゃぶを食べておいしかったので再現してみました。うま塩ドレッシングのスパイスたちがいい仕事してくれます。
塩味だししゃぶ
市販品をフル活用してだししゃぶ。
牛、羊（ラム)にあいます。
このレシピの生い立ち
塩味のしゃぶしゃぶを食べておいしかったので再現してみました。うま塩ドレッシングのスパイスたちがいい仕事してくれます。
作り方
- 1
すべて混ぜるだけ。
お好みで量を加減してください。
コツ・ポイント
今回はキッコーマンのペットボトルの寄せ鍋つゆ鶏がら塩を使用しました。パウチなどのストレートのものを使用の場合は水を５０~１００ｃｃほど追加して少し薄めにする。
ドレッシングの酢は熱を加えると飛んでしまい、気になりません。
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