十六穀オムライスと豆腐サラダ

あぴーち(JK)
あぴーち(JK) @cook_40193748

簡単キレイ!!栄養バランスOK!!
オムライスの卵の中身がとろとろに作れます!
このレシピの生い立ち
十六穀米が余ったので

十六穀オムライスと豆腐サラダ

簡単キレイ!!栄養バランスOK!!
オムライスの卵の中身がとろとろに作れます!
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十六穀米が余ったので

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材料

1人分
  1. ★十六穀米もしくはご飯 適量
  2. 2個
  3. とろけるチーズ(1) 適量
  4. とろけるチーズ( 2 ) 少々
  5. ★ケチャップ、塩コショウ 適量
  6. ★バターもしくはサラダ油 適量
  7. 豆腐 適量
  8. ちくわ 1本
  9. アラスカ 2本
  10. ゆずポン酢もしくはお好みのタレ 適量

作り方

  1. 1

    ★の材料を使ってオムライスを作ります(写真真ん中)
    ☆の材料を使って豆腐サラダを作ります(写真左上)

  2. 2

    まずフライパンにバターもしくはサラダ油をひいて十六穀米もしくはご飯を入れます。

  3. 3

    ケチャップ、塩コショウを加え充分温まったらとろけるチーズ(1)を加えます。

  4. 4

    次に、サラダ油をひいてお好みの味付けをした卵を焼いていきます。

  5. 5

    卵が十分に焼けたら上にご飯をのせて、ひっくり返すようにお皿に移します。

  6. 6

    ケチャップをかけ、とろけるチーズ( 2 )をかけたら完成です。

  7. 7

    次に豆腐サラダです。
    豆腐、ちくわ、アラスカを食べやすい大きさに切り、ゆずポン酢もしくはお好みのタレをかけて完成です。

コツ・ポイント

·バターでご飯を焼いた方が風味がいいです!
·卵を焼く時に、弱火に近い温度で真ん中をスクランブルエッグのようにすると、トロトロになります!
·温かいうちにオムライスの上にチーズを乗せると食べる時に丁度いいです!

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