ガパオライス風ごはん
ゆいあ @cook_40063534
ガパオライスは好きだけど、ナンプラーのようなちょっと凝った調味料をいちいち用意するのは面倒…そんなわたしのガパオ風ご飯
このレシピの生い立ち
家にある調味料でガパオライス風のごはんをつくりました
ガパオライス風ごはん
ガパオライスは好きだけど、ナンプラーのようなちょっと凝った調味料をいちいち用意するのは面倒…そんなわたしのガパオ風ご飯
このレシピの生い立ち
家にある調味料でガパオライス風のごはんをつくりました
作り方
- 1
野菜を粗みじん切り、にんにくもみじん切りに。バジルも適当に切っておきます
- 2
フライパンに油を熱し、ニンニクを炒めて香りが出たらたまねぎ、ひき肉を炒める
- 3
火が通ったらピーマンを入れて軽く炒めて、その後バジルを入れて一度火を止める
- 4
○の調味料を入れて、火をつけて軽くなじませるように炒める
- 5
器にごはんをよそい、肉と半熟目玉焼きをのせて完成
コツ・ポイント
辛味が欲しければ一味を振ってください、わたしは七味もおすすめ！
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