おかひじきとウインナーの塩胡椒炒め
ししかmama @cook_40186491
ささっと簡単に一品。ちょっとおかず足りないと思ったらすぐ出来る！おかひじきの他に小松菜やチンゲン菜でもOK
このレシピの生い立ち
おかひじきが宅配で届いたので
アプリでひらく作り方
- 1
おかひじきは根本を少し落とし食べやすい長さに切り水でさっと洗う。ウインナーは斜め薄切り。
- 2
フライパンを中火にかけ、あたたまったらウインナーを入れ少し焦げ目をつけ、次におかひじきを入れる。
- 3
酒を入れアルコールを飛ばしたら塩胡椒で味付けて完成。
(ウインナーの塩気によって塩の量は加減して下さい)
コツ・ポイント
テフロン等の加工されたフライパンでしたら油をひかなくてもウインナーから出る油で大丈夫です。
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