身体に染みる 炊飯器で簡単参鶏湯
rinnko_031 @cook_40194190
炊飯器でカンタン♪
寒い日に体もあたたまる参鶏湯。
食べ過ぎ、飲み過ぎなカラダを
優しく労る優しめな味付けです。
このレシピの生い立ち
外ではなかなか食べれない参鶏湯。手軽に家でできれば、と、簡単な材料で作りましま。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏手羽元はフライパンで表面に焦げ目がつく程度に軽く焼く。
- 2
白ネギを斜め切り、大根をいちょう切りにする。えのきと白菜もcutして用意しておく。長ネギの緑の部分もそのまま入れる。
- 3
お米は、洗ってざるにあげておく。
- 4
炊飯器に1〜3を入れ、※も全て入れて軽く混ぜ、炊飯ボタンを入れて炊く。
コツ・ポイント
お米は量を増やすと中華風お粥のようになります。お好みで量を加減するのがおすすめです。
しょうが、ニンニクを多めに入れると、体も、あたたまります。
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下ごしらえも簡単！炊飯器を使うのでほっといても完成します(*^^*)寒い季節に嬉しいじんわりあったかメニューです☆
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