巻くだけ簡単!生ハム梅しそチーズ巻き

zacci
zacci @cook_40191172

さっぱりした梅しそにチーズと生ハムの旨味が加わって、ビールに合う!日本酒にも合う!
このレシピの生い立ち
ちょうどお酒のつまみたちがあったので、巻いてみた

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材料

2人分
  1. 生ハム 8枚くらい
  2. 梅干し(つぶれ梅が良い) 3〜5個
  3. 青紫蘇 16枚くらい
  4. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    梅を器に入れて梅肉と種を分ける

  2. 2

    チーズを4等分、青紫蘇を半分に切る

  3. 3

    生ハムを並べて、青紫蘇を4枚くらい載せる

  4. 4

    チーズと梅肉を載せる

  5. 5

    そのままクルクル巻いたら出来上がり!

コツ・ポイント

どの風味が好きかによって、それぞれの量を加減してください。私は紫蘇好きなので紫蘇多めです。

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レシピ作者

zacci
zacci @cook_40191172
に公開
最近料理に目覚めました。美味しくて健康になるレシピを探索しています。
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