ひじきのさっぱりサラダ♪簡単びっくり！
magokoro食堂 @cook_40075508
夏は特にさっぱりと！梅干し入れてもいいかも*\(^o^)/*おくらを山芋に変えたら一年通して楽しめますね♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作る時にひじきが多かったので、試しに作ってみました。そしたら美味しくて☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆覚え書きに♡
ひじきのさっぱりサラダ♪簡単びっくり！
夏は特にさっぱりと！梅干し入れてもいいかも*\(^o^)/*おくらを山芋に変えたら一年通して楽しめますね♪
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作る時にひじきが多かったので、試しに作ってみました。そしたら美味しくて☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆覚え書きに♡
作り方
- 1
戻したひじきをさっと茹でます。水にとり冷まします。
- 2
茹でたおくらを細かくたたきます。大葉・レタスは千切りに。
- 3
材料に☆の調味料を加えて混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
生ひじきを使いましたが、乾燥ひじきでもOK！茹ですぎずにさっと茹でて下さい。
多め→ポン酢→醤油→ゆかり→少なめ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765864
