簡単☆材料4つ!ブルーベリースコーン

ひなたぼっこまま
ひなたぼっこまま @cook_40178511

卵も砂糖も 不要。
材料4つを 混ぜて 焼くだけ!
焼き時間を含めても 30分以内に出来上がり!

このレシピの生い立ち
庭で採れたブルーベリーを使って
娘のおやつを作りたくて考えました。

子供用なので 砂糖は入れていませんが
ホットケーキミックスと ブルーベリーの甘みだけで
充分おいしいです!

簡単☆材料4つ!ブルーベリースコーン

卵も砂糖も 不要。
材料4つを 混ぜて 焼くだけ!
焼き時間を含めても 30分以内に出来上がり!

このレシピの生い立ち
庭で採れたブルーベリーを使って
娘のおやつを作りたくて考えました。

子供用なので 砂糖は入れていませんが
ホットケーキミックスと ブルーベリーの甘みだけで
充分おいしいです!

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材料

小 10〜14個

作り方

  1. 1

    ボールに ホットケーキミックス、
    マーガリン、牛乳、
    そして ブルーベリーを半分入れ混ぜる。
    ブルーベリーは潰れてOK。

  2. 2

    ひとかたまりになったら、
    10〜15等分し、
    クッキングシートに
    厚さが1センチくらいになるようにのばして 形成する。

  3. 3

    残りのブルーベリーを
    潰れないように気をつけて
    生地にうめこむ。

  4. 4

    予熱しておいたオーブンで
    190度 20分くらい焼く。
    様子を見ながら 時間は調整する。

コツ・ポイント

生地全体に ブルーベリーの味と色を出すため
半分は生地に練り込みました☆

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