コロコロごぼう
ぴよこ＠キッチン @cook_40054967
おつまみ感覚でおいしくいただけます☆お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ささがきや千切りより、切り方が楽なので。
他にも、ごぼうを使った料理を作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/183
コロコロごぼう
おつまみ感覚でおいしくいただけます☆お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ささがきや千切りより、切り方が楽なので。
他にも、ごぼうを使った料理を作っています。
http://piyococco.wp.xdomain.jp/recipe/183
作り方
- 1
ごぼうの皮をむいて、1～1.5cm幅で輪切りにし、水にさらしておく。
- 2
ごぼうをレンジで加熱し、火を通りやすくする。
- 3
ごぼうを、みりんとめんつゆで和え、馴染ませる。
- 4
ごぼうの表面に片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンにごま油をひき、揚げ焼きにする。
- 6
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766635
