おかひじきとツナのマヨ和え♡
今日は何たべよ♪ @cook_40186869
しゃっき しゃき のおかひじきで、さっぱり和え物♡
ポン酢が隠し味です♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
実家でおかひじきといえば、ちくわ＋マヨだけだったので、味付けを変えたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、おかひじきを投入。2分程ゆでます。
すぐに冷水にとり、色止めします。 - 2
軽く水気を切ったら、食べやすい長さ(3cm位)に切ってボールへ。
- 3
シーチキンは汁気を切ってボールへ。
マヨ、ポン酢をボールに入れます。 - 4
【ポイント】
からしが溶け残らないよう、ボールのへりにつけ、箸で薄く伸ばして、おかひじきで削り取るように混ぜます。 - 5
お皿に持って出来上がりです♪( ´▽｀)
-
コツ・ポイント
からしを多めに入れるレシピなので、溶け残らないようにすることです。
あと、固めの茎が混ざっていることがあるので、茹でたあと選別してください！
リアクション
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