☼水煮たけのこで簡単♪鶏そぼろ煮
yummysunny @yoko_an
★話題のレシピに載りました★
あんかけそぼろがたけのこに絡んでいい感じ～♪
水煮たけのこをつかって簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
たけのこが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは一口大に切る。
しょうがはみじん切りにしておく。
○を合わせておく。 - 2
フライパンに鶏ひき肉としょうがのみじん切りを入れ炒める。（油不要）
ひき肉に火が通ったらたこのこを加える。 - 3
○を入れて落し蓋をして１０分ほど似る。
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたらできあがり。
コツ・ポイント
火力によって残り汁の量が違うので水溶き片栗粉の量は調節してください。
ダマになる心配のある人は、必ず火からおろしてから、よく混ぜて、再度火にかけてください。
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レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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