お弁当・おつまみに!簡単しそキャベポン酢

ローダン @cook_40071961
お弁当の彩に。おつまみに。
サラダに。つけあわせに。
ちょこっと何にでも便利です。
しそとポン酢で爽やか~。
このレシピの生い立ち
母に習ったレシピを少しアレンジしました。
たくさんタッパーに作っておくと、あらゆるシーンでちょこっと大活躍です。
お弁当・おつまみに!簡単しそキャベポン酢
お弁当の彩に。おつまみに。
サラダに。つけあわせに。
ちょこっと何にでも便利です。
しそとポン酢で爽やか~。
このレシピの生い立ち
母に習ったレシピを少しアレンジしました。
たくさんタッパーに作っておくと、あらゆるシーンでちょこっと大活躍です。
作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにして、塩もみする。しそも千切りにする。
- 2
ポン酢とマヨネーズをボールにあえておく
- 3
キャベツがしんなりしたら、ぎゅっと水分を絞り、②にいれてあえる
- 4
しその千切りをさっくりまぜたらできあがり!
- 5
ハム入りで作ってみました♪
コツ・ポイント
コツはなし!切ってあえるだけ。
カニカマやトマトなど赤を入れてもきれいですよ。
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