ブロッコリーとベーコン・温泉卵のパスタ❤

檜佐木ぐるぐる @cook_40039118
いつものパスタに温泉卵を混ぜてカルボナーラ風♫♬1度で2回楽しめる(。→ˇ艸←) ♫♬
このレシピの生い立ち
いつも食べてるパスタにマイブームの温泉卵を乗せたら美味しかったので(。→ˇ艸←)
ブロッコリーとベーコン・温泉卵のパスタ❤
いつものパスタに温泉卵を混ぜてカルボナーラ風♫♬1度で2回楽しめる(。→ˇ艸←) ♫♬
このレシピの生い立ち
いつも食べてるパスタにマイブームの温泉卵を乗せたら美味しかったので(。→ˇ艸←)
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
温泉卵【マリンマロンさんID17711780を参考にしました】を作る。
鍋にたっぷりのお湯と塩を入れパスタを表示時間茹でる。 - 3
パスタの茹で時間が残り5分になったらブロッコリーをパスタと一緒の鍋に入れる。
- 4
フライパンにオリーブオイル・にんにく・ベーコンを入れベーコンがカリカリになるまで弱火~中火で炒める。
- 5
ベーコンがカリカリになったら、パスタのゆで汁お玉2杯をフライパンに入れ2~3分煮詰める。
- 6
フライパンにパスタ・ブロッコリーを入れて和え、塩胡椒で味を調える。
- 7
お皿に盛って、温泉卵を割り入れ粉チーズを振って完成。
- 8
皆さんのおかげで、10’03’06に話題入りしました(。→ˇ艸←) ♫♬
コツ・ポイント
温泉卵は食べる前でも、食べてる最中に絡めてもどっちでも構いません。
粉チーズなしでも十分美味しいです♫♬
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