チキンソテーのキムチマヨソース✨
☆コルネッホ☆ @cook_40110165
チキンソテーにキムチマヨがすごく合います❗マヨネーズでキムチの辛さもマイルドに。簡単美味しい！やみつきになりますよ❤
このレシピの生い立ち
チキンとキムチマヨ合うかなーと思って、作ってみたら、すごく合ってビックリ❗
アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉は塩コショウで薄めに下味をつけます。(ソースに味があるので、少な目に)
(皮をはぐと、ヘルシーに食べられます。) - 2
熱したフライパンにサラダ油を入れて、皮目からしっかり焼きます。カリカリにすると美味しいので、余分な油は吸い取ります。
- 3
キムチを細かく刻んでおきます。
- 4
チキンが両面焼けたら火を止めて、フライパンから出します。そのままのフライパンにキムチとマヨネーズを入れて混ぜます。
- 5
お皿に盛り付けたら、キムチマヨソースをかけてできあがり❤
コツ・ポイント
フライパンに残った油もそのままソースに使うので、洗う必要なしです。ソースは火を止めてから、余熱の残ったフライパンで混ぜるだけなので、簡単です❗
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