余ったお餅で簡単☆激ウマ☆餅マヨポン

じゃがりこママ
じゃがりこママ @cook_40144972

お正月などに大量に余るお餅。
それにマヨネーズとポン酢とネギを加えて5分で簡単においしく大変身☆
このレシピの生い立ち
お正月に大量に余ったお餅で…

余ったお餅で簡単☆激ウマ☆餅マヨポン

お正月などに大量に余るお餅。
それにマヨネーズとポン酢とネギを加えて5分で簡単においしく大変身☆
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お正月に大量に余ったお餅で…

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材料

  1. 切り餅 3個
  2. マヨネーズ 約大さじ1~2
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 青ネギ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    切り餅を厚み約1cmの一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひき、1の餅を並べます。

  3. 3

    少し焦げ目がついたら餅を裏返していきます。

  4. 4

    マヨネーズをフライパンに回し入れて軽く混ぜ、ポン酢も加えてまた混ぜます。

  5. 5

    ネギを加えてさっと混ぜ、皿にあげます。
    熱いうちにお召し上がりください!
    お好みで七味を加えるとおいしいですよ☆

コツ・ポイント

2のとき餅と餅がくっつかないように!

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