CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
そるとまと®でピーマンのきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
そるとまと®でピーマンのきんぴら-レシピのメイン写真

そるとまと®でピーマンのきんぴら

YIKitchen
YIKitchen @cook_40053459

夏野菜のひとつでもあるピーマン。他の食材を合わせることが多いですが、ピーマンだけのシンプルなお料理も美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらったピーマンがいっぱいあったので、作ってみました。

夏野菜のひとつでもあるピーマン。他の食材を合わせることが多いですが、ピーマンだけのシンプルなお料理も美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらったピーマンがいっぱいあったので、作ってみました。

もっと読む

そるとまと®でピーマンのきんぴら

YIKitchen
YIKitchen @cook_40053459

夏野菜のひとつでもあるピーマン。他の食材を合わせることが多いですが、ピーマンだけのシンプルなお料理も美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらったピーマンがいっぱいあったので、作ってみました。

夏野菜のひとつでもあるピーマン。他の食材を合わせることが多いですが、ピーマンだけのシンプルなお料理も美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらったピーマンがいっぱいあったので、作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • 鷹の爪 1/2本
  • サラダ油 小さじ1
  • そるとまとのエキス 大さじ1
  • そるとまとの果肉 適量
  • おかか(またはいりごま) 適量
  • 胡麻油(好みで) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って5ミリ程度の千切りにする。鷹の爪も種を取って輪切りに
    する。

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを入れて弱火にかけ、鷹の爪を入れて香りが出たら強火にし、ピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    そるとまとのエキスを入れてさらに炒める。好みで仕上げに胡麻油を回し入れる。

  4. 4

    器に盛り、細かく切ったそるとまとの果肉をのせ、かつおぶし(またはいりごま)を振る。

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎないようにすると美味しいです。トマトの塩漬け調味料「そるとまと」は旨味があるので他の調味料は必要ないですが、お好みで胡麻油や数滴のお醤油をたらしても美味しいです、

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

YIKitchen
YIKitchen @cook_40053459
2015/08/26 00:26に公開
こんにちは。YIKitchenのやっこです。料理研究家、ブレインフーズ料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の仕事をしています。「いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案 いつまでも身体と心が元気でハッピーに過ごすためには、脳を元気にしましょう!」脳を活性化する食材を使ったお料理を提案しています。ブログは http://ameblo.jp/ys-winered/です。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら トマト ピーマン トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【2種袋で簡単】万願寺とうがらしの海老詰め
  2. お肉屋さんのジューシー唐揚げ
  3. 動画付き!大学いものたれ。さつまいもに絡んで旨々
  4. 10分蒸してホクホク旨々!大学いも風☆さつまいも
  5. かぼちゃクリームの米粉どら焼き
  1. 離乳食後期~万能ミートソース☆
  2. ころころきなこパン〜離乳食後期〜
  3. 驚きの美味しさ!冷凍卵黄の醤油漬け。
  4. 卵なし♪鶏ひき肉の餃子風ハンバーグ♪
  5. サバ味噌缶の大根うま煮
  6. Cinnamon Sugar French Breakfast Muffins
  7. Peanut Butter Blondies
  8. Veggie Spaghetti Squash Boat
  9. Spicy Romano Chicken Pasta
  10. Hot Salsa
  1. ☆塩鮭のふっくら蒸し☆
  2. 新潟のお麩を使って肉団子
  3. エスニック豚丼
  4. 簡単和風なんちゃってガパオ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770501
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close