にんにく味噌ラーメン
にらや @cook_40039947
たっぷりのもやしとにんにく風味の味噌味が絶妙な組み合わせ！
このレシピの生い立ち
味噌味と相性のいいにんにくともやしでラーメンを作ってみました。
にんにく味噌ラーメン
たっぷりのもやしとにんにく風味の味噌味が絶妙な組み合わせ！
このレシピの生い立ち
味噌味と相性のいいにんにくともやしでラーメンを作ってみました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、麺を好みの固さに茹でる。1分経ったらもやしを加える。
- 2
器に液体スープを入れ、すりおろしたにんにくを加え、熱湯で溶く。
- 3
湯切りした麺ともやしを2に入れ、からし高菜をのせ、金ごまを振って出来上がり。
コツ・ポイント
もやしを入れるタイミングは、麺の固さをみながら調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18771311
