作り方
- 1
レンコンは皮をむいて一口大に切り、油をひいたフライパンで炒める。
- 2
全体に油が回ったら、◯を全部入れて、水気がなくなるまで炒めたらできあがり。白ごまがあれば振ってください。
コツ・ポイント
作ったばっかりの時は、ちょっと味が薄いと感じたけど、食べるころには丁度よくなりました。
小さめのフライパンで作るのがオススメです。
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