作り方
- 1
赤玉ねぎは皮を剥いて2つに切り分ける。
- 2
筋にそって、スライサーで薄くスライスする。
- 3
大きめのビンやタッパーに入れて玉ねぎの1/3くらいまで、すし酢をいれる。
- 4
冷蔵庫に保存して漬かるのをまつ。
コツ・ポイント
すし酢は好みで調節してください。ときどき下と上が入れ替わるように混ぜると味が均等になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772010
