ニラのツナ味噌マヨ和え

@だらちゃん
@だらちゃん @cook_40050470

お安いニラで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
車の運転中、ラジオを聴いていたら「ニラ」の変わりレシピを放送していました。その時のレシピは我が家の子供達が苦手な食材を使ってあったので、子供達の好きな材料にアレンジして作ってみました。

ニラのツナ味噌マヨ和え

お安いニラで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
車の運転中、ラジオを聴いていたら「ニラ」の変わりレシピを放送していました。その時のレシピは我が家の子供達が苦手な食材を使ってあったので、子供達の好きな材料にアレンジして作ってみました。

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. ツナ缶 小1缶
  3. 味噌 大さじ 1/2
  4. マヨネーズ 大さじ 1
  5. ごま、塩 それぞれ適宜

作り方

  1. 1

    ニラを5センチの長さに切る。

  2. 2

    お鍋にお湯を沸騰させ、塩をひとつまみ入れニラを茹でる。

  3. 3

    味噌、ツナ、マヨネーズをよく混ぜあえごろもを作る。

  4. 4

    あえごろもと茹でておいたニラをからめ、最後にゴマをふって出来上がり。

コツ・ポイント

茹でたニラは水分をよく絞ること。
味噌は合わせ味噌でもよいが、白みそは甘味があって美味しいかも。

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怠け者兼業主婦です。お料理のレパートリーが少ないのが悩みのタネ。簡単に美味しくできるお料理をお勉強中!
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