マイルドなお豆とマッシュルームのサラダ
kbitch @cook_40040318
生の新鮮な生マッシュルームとお豆のサラダです。マヨネーズは極力少なくしたかったのでこのレシピをUPしました。
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオイル漬けにはまったので。
マイルドなお豆とマッシュルームのサラダ
生の新鮮な生マッシュルームとお豆のサラダです。マヨネーズは極力少なくしたかったのでこのレシピをUPしました。
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオイル漬けにはまったので。
作り方
- 1
マッシュルームを3mmくらいにスライス（お好みの厚さで）
パセリみじん切り
等下ごしらえ。
⇒をまぜておく - 2
ボールにマッシュルーム＋お豆を入れニンニクとよく混ぜる。
のこりの1を加えさらに混ぜる。
- 3
ブラックペッパーで味を〆て出来上がり！
- 4
お好みでパセリ、オレガノ、チーズなどを加えるのもおすすめ！！！
コツ・ポイント
ニンニクはお好みで、オイル漬けのトマトの塩分等もあるので塩は調整してください。
チーズはなんでもあう！！！普通のプロセスチーズでも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18773447
