マッシュルームサラダ
マッシュルームが新鮮だったので作ってみました!
このレシピの生い立ち
マッシュルームは、カサの開いていない新鮮なものを使ってください♪
作り方
- 1
レタスをちぎって、ベビーリーフを乗せます。
- 2
その上にスライスしたマッシュルームを乗せ、トリュフ塩、ごま油をかけて完成!
- 3
※たまたまトリュフ塩があったので使いましたが、普通の塩でも○
オリーブオイルが嫌いなのでごま油にしましたがなんでも○
コツ・ポイント
マッシュルームがオイルを吸ってとても美味しくなります。
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