マッシュルームサラダ

NATSUK!
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マッシュルームが新鮮だったので作ってみました!
このレシピの生い立ち
マッシュルームは、カサの開いていない新鮮なものを使ってください♪

マッシュルームサラダ

マッシュルームが新鮮だったので作ってみました!
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マッシュルームは、カサの開いていない新鮮なものを使ってください♪

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材料

  1. レタスベビーリーフ 適当
  2. 生マッシュルーム 2個
  3. ごま 適当
  4. 適当

作り方

  1. 1

    レタスをちぎって、ベビーリーフを乗せます。

  2. 2

    その上にスライスしたマッシュルームを乗せ、トリュフ塩、ごま油をかけて完成!

  3. 3

    ※たまたまトリュフ塩があったので使いましたが、普通の塩でも○
    オリーブオイルが嫌いなのでごま油にしましたがなんでも○

コツ・ポイント

マッシュルームがオイルを吸ってとても美味しくなります。

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