ささっと☆簡単！おいしい！混ぜご飯

KUMI KUMI's cooksnap of when they made ささっと☆簡単！おいしい！混ぜご飯.
ゆるん。。。
ゆるん。。。 @cook_40057965

暑くなる季節にピッタリの、包丁いらずの混ぜご飯です(^-^)食欲のない朝でも、しっかり食べられます！
このレシピの生い立ち
レンジでチンしたご飯をおいしく食べようと思って生まれました。最初は梅干で作っていましたが、「ゆかり」でさらに簡単にしました。

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材料

２人分
  1. ごはん ２膳
  2. ゆかり 小さじ１
  3. 塩昆布 箸で２つまみ
  4. 白胡麻 大さじ２
  5. 焼き海苔 全形１枚
  6. 大葉 ４枚

作り方

  1. 1

    大葉は洗って手で小さくちぎり、水にさらしておきます。茶こしなどで水を切り、ペーパーで水分を拭いておきます。

  2. 2

    焼き海苔もちぎっておきます

  3. 3

    ボウルなどに温かいご飯を入れ、ゆかりと塩昆布、胡麻を入れ混ぜます。

  4. 4

    大葉と焼き海苔も一緒に混ぜ込んでしまって、完成です!
    ◆上に散らしてもＯＫです。

  5. 5

    ◆ゆかりをちぎった梅干にして、大葉を千切りにすると、ごちそう風になります

コツ・ポイント

◆焼き海苔は、ボウルの上でバリバリちぎってもＯＫです
◆大葉と焼き海苔を混ぜ込むと、ご飯がダマになりやすいですが、ご飯に良い香りが移っておいしくなります(^-^)その辺はお好みで!

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レシピ作者

ゆるん。。。
ゆるん。。。 @cook_40057965
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手作り大好き(^ ^)でも、お料理は簡単、シンプル、そしてヘルシーを心がけています!日々、美味しいものを求めています。
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