秋♡鮭と大葉の混ぜご飯♡

Kumin823
Kumin823 @cook_40217790

秋らしいご飯が食べたくて…♡
混ぜるだけだから超簡単♡
このレシピの生い立ち
おかずがシンプルな時はご飯を少し手間をかけて…といっても混ぜるだけ♡
鮭の塩分と大葉のアクセントで箸が止まりません♡

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材料

2人分
  1. 鮭(中辛) 1切
  2. 大葉 3枚
  3. 白ごま 適量
  4. ご飯 2人分(お好みで)

作り方

  1. 1

    鮭を両面焼く。
    鮭は中辛がベスト。なければ甘口でもOK!

  2. 2

    鮭が焼けたら骨を取りながら身をほぐす。(後でご飯と混ぜる時に崩れるのでここでは大きめに。)

  3. 3

    ご飯に鮭、細切りにした大葉、ごまを混ぜて完成。
    私は炊飯器の中でまぜちゃいます♡

コツ・ポイント

ごまと大葉は食べる直前に上に乗せると風味が増します♡

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Kumin823
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