青じそ焼きそば

ohjinji
ohjinji @cook_40033696

青じそドレッシングを使ったアレンジ焼きそばです。
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングが賞味期限間近だったので…f(^-^;

青じそ焼きそば

青じそドレッシングを使ったアレンジ焼きそばです。
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングが賞味期限間近だったので…f(^-^;

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材料

1人前
  1. 焼きそば麺 1袋
  2. 青じそドレッシング 大さじ5くらい(どばどばっと)
  3. ありあわせ野菜などの具 適量
  4. 青じそ(大葉) 3-5枚
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    麺を袋のまま包丁で二等分(もしくは四等分)に切れ目を入れて電子レンジで1分チン♪

  2. 2

    油を敷いたフライパンで具、麺を炒めます。

  3. 3

    青じそドレッシングをドバドバッとw

  4. 4

    塩コショウで味を調え、細切りにした青じそをサッと炒める。

コツ・ポイント

麺を包丁で切るのは麺を短くして具と良く絡むようにするためです。
電子レンジでチンをすると麺がほぐれて炒めやすいです。

ドレッシングの中に水分が沢山含まれてるので麺を炒める時に差し水をしないで下さい。
ノンオイルでヘルシー♪

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簡単で美味しいがモットー!!○○の素を使ったアレンジ料理が好き 料理の師と仰ぐ人は奥園としこ先生
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