大葉香る焼きそば☆

Name: 大葉香る焼きそば☆
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 3袋; もやし 1袋; ウインナー 4~5本; 大葉 15~20枚; だしの素 大1; 塩コショウ 少々; 醤油 大1; かつお節 好きなだけ

おらんでう～たん @cook_40037385

大葉の香りが爽やかで、いつもと違った焼きそばはいかがですか？
このレシピの生い立ち
庭で採れた大葉を消費したかったので、いつもと違った焼きそばを作ってみました！

大葉香る焼きそば☆

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

3人分

焼きそば麺 3袋
もやし 1袋
ウインナー 4~5本
大葉 15~20枚
だしの素大1
塩コショウ少々
醤油大1
かつお節好きなだけ

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作り方

1

焼きそば麺は袋に切り込みを入れて、レンジで3分チンして袋の上からほぐす。
2

ウインナーは縦半分に切り、更に斜め細切りにする。大葉は千切りにしておく。
3

フライパンに油を大1(分量外)熱し、ウインナー、もやし、大葉を加え炒め、だしの素、塩コショウで味を整える。
4

ほぐした焼きそば麺を加え炒め、醤油を鍋肌から回し入れ混ぜる。お皿に盛り付け、かつお節を乗せれば完成！

コツ・ポイント

大葉はたっぷり入れた方が美味しいですよ♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2021/08/21 09:00に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

焼きそば大葉もやしソーセージかつお節

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